Poke tropical
- Sense lactis
Base d'arròs sushi, tonyina marinada amb cítrics, pinya, mango, gingebre, coriandre i alvocat.
El poke és una combinació de tres ingredients bàsics servits en un bol: arròs, peix cru i el seu amanit; però a la vegada és un plat fàcilment adaptable a tots els gustos per la seva gran versatilitat.
El poke tropical el versiona utilizant l'arròs venere com a base, marinant la tonyina amb salsa de coco i afegint-hi fruites tropicals. Un viatge directe al tròpic pel seu sabor exòtic i el seu frescor.
Conté