Begudes

100% natural - 0 calories. Ryoku Cha d'Umaicha s'elabora mitjançant la infusió directa de fulles de te "Sencha Ichiban-cha" de l'illa de Kyushu, al sud del Japó. És una beguda 100% natural, sense colorants ni conservants i sense extractes ni concentrats. No té calories i la seva suavitat permet no afegir-hi sucres ni edulcorants artificials. A més a més, és una opció perfecta per a cuidar-se gràcies als efectes antioxidants naturals del te verd. Umaicha ("deliciós te" en japonès) és la millor manera de prendre te tal i com es fa al país nipó: deliciós, suau i sense sucre.

Llauna de Coca-Cola de 33cl. Un clàssic per a prendre ben fred!

Llauna de Coca-Cola Zero de 33cl. El clàssic però sense sucre!

Llauna de Nestea de 33cl. Beguda refrescant de te a la llimona.

Cervesa japonesa de sabor fort. 33cl. Tradicional japonesa feta amb ingredients de màxima qualitat. De cos mig, color clar daurat i amb aroma a malt d'intensitat lleugera. La cervesa més famosa del país del asahi ("sol naixent" en japonès) i la novena més consumida del món, amb un gust fort i diferent.

Cervesa japonesa de sabor suau. 33cl. De gust agradable i menys amarga gràcies a una única premsada dels seus ingredients en el procés d'elaboració. De color ambre clar amb reflexes daurats i amb un gust perllongat molt agradable. La nostra cervesa japonesa més lleugera!

Sake amb fragància Cocoo. 30cl El sake és una beguda japonesa que s'obté a partir de la fermentació de l'arròs. En el seu procés d'elaboració a l'arròs polit se li afegeix koji-kin, espores d'un fong, kobo, llevat, i miku, aigua en japonès. Sake Kokushi es presenta lleuger i fresc amb una fragància Cocoo a força de notes fruiteres procedents de l'àcid màlic fruit de la fermentació. És un sake estil junmai, que significa que l'alcohol prové exclusivament de la fermentació natural de l'arròs, pel que no hi ha alcohol afegit. Aquest tipus de sake té un gran umami, el cinquè sabor, una sensació d'agradable saborositat que donen certs aliments. S'ha de prendre ben fred i acompanyant plats de peix, marisc, amanides o pastes, o com aperitiu. Tal com mana la tradició, un no pot servir-se el sake a si mateix. La persona que serveix ha de repartir als seus acompanyants i esperar a ser servit per un altre. Aquest gest ve de la creença que, en servir, es reparteix bona fortuna. Deixa que se't serveixi el nostre sake i a gaudir de la teva bona sort!

Vi blanc jove de la D.O. Rueda. 75cl. Elaborat 100% amb raïm Sauvignon Blanc procedent de vinyes situades a la conca del riu Duero veremades de nit perquè la temperatura permeti que el raïm arribi en millor estat al celler. De color groc palla amb ribet verdós, d'aroma primari fresc amb predomini de fruites tropicals com la pinya i l'aranja. De fresca acidesa en boca i amb tons melosos i fragants. Vi molt fresc i aromàtic ideal per maridar formatges suaus, amanides, peixos, mariscs i cuina asiàtica. No et defraudarà!

Cerveza tailandesa lleugera i exòtica. 33cl. Singha està elaborada amb cebada 100% premium i seguint un procés de baixa fermentació. La delicada recerca d'ingredients i el procés d'elaboració permet obtenir una cervesa aromàtica i diferent, la més antiga i popular de Tailàndia. Lleugera, refrescant i amb un sabor únic de flors i herbes perfecta per acompanyar les delícies culinàries del continent asiàtic. Singha, una criatura mitològica tailandesa en forma de lleó, és el símbol de la força i el coratge. Sigues com Singha i atreveix-te a provarla!

Cervesa lleugera i fresca amb te verd i yuzu. 33cl. La cervesa Iki és la primera cervesa amb te verd que a més a més incorpora el yuzu a la seva combinació. El yuzu és un cítric originari d'Àsia Oriental, de rica fragància i molt consumit al Japó, que li dóna un toc fresc a la beguda. Iki es una cervesa d'alta fermentació amb alts nivells d'antioxidants naturals gràcies al te verd i amb un sabor únic que combina perfectament amb tot tipus de plats i com a aperitiu. Al Japó és costum, des de fa almenys tres segles, donar-se un bany amb yuzus al solstici d'hivern pel seu efecte terapèutic relaxant, entre d'altres. Així que... pren-te una Iki Yuzu, relaxa't i gaudeix!

Vi blanc jove de la DO Rueda elaborat amb raïm verdejo. 75 cl. Elaborat sense criança exclusivament amb la varietat de raïm verdejo de la zona de Rueda a la vora del riu Duero i dels seus afluents. De color groc palla pàl·lid, amb aroma intensa i seductora amb notes cítriques de llimona i lleugers tocs anisats, i de sabor viu, untuós i delicat. Un vi elegant i fresc que acompanya especialment bé el menjar asiàtic. T'encantarà!

Vi blanc jove de la D.O. Rueda. 75cl. Elaborat amb el cupatge de raïm Verdejo i Viura (també coneguda com Macabeu), un raïm capaç de donar caràcter i vivacitat a un vi blanc jove. De color groc pàl·lid brillant amb matisos verdosos, d'aroma intens a fruita tropical madura i pinzellades cítriques i florals; de sabor reflex del seu aroma i de cos mitjà i final suau. Un vi fresc i afruitat que casa amb el peix i el marisc, i que també és molt bo com aperitiu. Combina'l amb els nostres plats, ¡en voldràs més!

Vi blanc natural de cultiu ecològic i biodinàmic de la D.O. Penedès. 75cl. Parés Baltà és un celler fundat el 1790 que segueix les pautes de la vinicultura ecològica des de la seva fundació. Des de 2012, a més a més, compleix amb els requisits del cultiu biodinàmic, un agricutura basada en la biodiversitat i en l'astronomia. El celler té el seu propi ramat d'ovelles per a l'abonat, els seus ruscos d'abelles per a la pol·linització i l'aigua que rep la vinya prové únicament de la pluja. Honeymoon està elaborat amb raïm Parellada procedent de les muntanyes més altes de la regió. De color groc palla amb reflexos daurats, d'aroma floral i afruitat, i de sabor suau i agradable. Un vi elegant, equilibrat i alegre, i el més natural dels nostres vins!

Vi tint molt molt saborós, lleuger i suau. Elaborat amb Syrah i Garnatxa tinta. D.O. Cariñera. 75cl

Vi negre amb DO Alacant elaborat a partir de la varietat Pinot Noir. 75cl. Elaborat exclusivament amb raïm Pinot Noir de vinyes pròpies del celler conreades seguint pautes d'agricultura sostenible: sense herbicides ni insecticides, alimentats només amb compost realitzat per bestiar propi, i fent servir les millors tècniques hídriques de viticultura. Criança de 10 mesos en bota de roure aconseguint un vi de color vermell robí amb matisos granats, amb aroma de fruita vermella madura i pinzellades de notes florals i de torrats. De sabor delicat, expressiu, refrescant i de persistència afruitada. Vi negre amb un marcat caràcter mediterrani bo per acompanyar arrossos, formatges, carns blanques i verdures saltades. Una de les millors expressions del Pinot Noir a Espanya.

Vi negre de la denominació Vi de la Terra de Cadis. 75cl. Elaborat amb un complet cupatge de raïm Syrah matisat pel Merlot i completat pel Tintilla de Rota i el Cabernet Sauvignon; tots ells procedents de la vinya pròpia del celler i recollits a mà. Envellit en bota de roure durant 6 mesos proporcionant un vi de color de cirera madura amb tonalitats violetes, d'aromes cítrics i d'herbes aromàtiques, i saborós en boca amb l'acidesa ben compensada. Vi fresc, sedós i afruitat perfecte per maridar carns vermelles, embotits, verdures, peixos i arrossos en sopars amb amics. Gaudeix-lo!